4)第732章 墩墩:翻译翻译,什么叫钓鱼执法!美味的镜镶豆腐!【求订阅】_不装了,我是厨神我摊牌了!
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  出锅装盘了。”

  这种豆腐的做法其实有很多,可以用锅塌的方式进行制作,也可以用煨、焖、炖、等方式烹制。

  豆腐本就是一款百搭的食材,不管怎么烹制味道都差不到哪去,所以这给了镜镶豆腐更多的可能。

  等肉馅用完,林旭又将剩下的豆腐完全碾碎,加入一些砸成肉泥的猪肥膘和鸡蛋清,重新做成了一品豆腐。

  家里的老人喜欢这道菜,所以趁机做点。

  吃起来既美味又有营养,还能有效补充蛋白质,适量食用,对身体只有好处没坏处。

  把豆腐跟猪油蛋清调好,林旭没有立即开始做菜,而是来到外面,仔细问了一下陈跃进和沉国芳的到达时间。

  客人到了再开席,这是基本礼貌,可不能让人家来了吃残羹剩饭。

  “五点十五到殷州东,等会儿我就和悦悦开车去接了……妹夫你该准备就准备,我爸妈又不是外人,不用这么客气的。”

  虽然知道老爸老妈来了就会遭受唠叨,但陈燕还是表现得很积极,毕竟在父母前面,她可以永远当个小孩子。

  林旭看了看时间说道:

  “行,那我先把别的菜做上,等你们到了就开始吃晚饭。”

  他回到厨房,从冰箱里翻出一只风干鸭,配上一只鸡和一块腊猪脚,斩切成大块,先飞水,再放进锅里进行炖煮。

  这种做法在南方比较常见,将火腿的味道、鸡的鲜味以及风干鸭的口感结合在一起炖煮而成。

  整道菜可以吃肉,可以喝汤,还可以泡饭,食用方式比较多样,加上做法简单,连调味的步骤都可以省去,比较受欢迎。

  没多久,沉佳悦开着车,和陈燕一块儿前往高铁站。

  两人刚走,墩墩就鬼鬼祟祟从餐厅里出来,嘴里还叼着它的蝈蝈笼。

  林旭见到后笑着问道:

  “怎么,想抓蝈蝈装进去啊?可惜现在不是季节,没法帮你抓。”

  墩墩对这些并不在意,它只希望不要被大姨关注到,只要撑到陈跃进两口子过来,小家伙就有了靠山。

  这个时候,再将蝈蝈笼叼出来在陈燕面前摆弄,她要是疯婆子一样跑着踢,绝对会挨收拾,不踢的话心里肯定又受不了。

  说白了,小家伙就是想用这个蝈蝈笼钓鱼执法。

  不愁大姨不上钩!

  林旭自然不懂小宝贝的心思,他想到墩墩在餐厅睡了一下午,估计饿了,便从水池中捞出一条黄色的大泥鳅,麻利的收拾干净,又用食盐把表面的黏液搓洗一下。

  接着将泥鳅的肉剔出来,切成肉丁,用鸡蛋黄拌一下,放进蒸箱里进行蒸制。

  一条泥鳅下肚,估计能让小猫咪的饱腹感直接拉满。

  泥鳅蒸好,倒进墩墩的餐盘里摊开晾一下,不烫手的时候端到外面,正在把蝈蝈笼当足球踢的小家伙立马像个下山觅食的野猪一样,从远处飞奔而来。

  它现在已经习惯肉

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