4)第475章 邱振华:我想收齐思明为徒,你能不能帮我……【求订阅】_不装了,我是厨神我摊牌了!
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  怕苹果和面包跟鹅肝的体积差不多,但吃下去嘴里的回味,依然是鹅肝的那种丰腴和鲜美。

  可以说,这鹅肝吃起来,真的让人有种不可言说的愉悦感。

  “酱汁调配合理,火候恰到好吃,几种食材搭配在一起的口感非常美妙,强烈建议网友们在家跟着学学,反正难度也不大,基本上材料没问题,做出来的味道也不会出状况。”

  说完他又尝了尝没裹面包糠粉的,味道和口感更好吃,也更美味。

  最后吃的是炙烤版的,把鹅肝、鱼子酱和面包一块儿送进嘴里,鱼子爆开后的那种鲜美和鹅肝丰腴的鲜香撞击在一起,那种味觉爆炸的冲击感,真是太让人震撼了。

  两种香味像翱翔在天空的雄鹰一样,让整个人变得心旷神怡起来。

  而搭配着一块儿吃的面包片,这将两种味道牢牢托住,并化解了鱼子酱中的咸和鹅肝中的腻。

  该说不说,面包片真是鹅肝的绝佳搭配。

  “嚯,这个真好吃,甚至超出了我对一般西餐的理解,果然越高端的食材做法就越简单,稍稍炙烤之下,鹅肝居然有如此美味……林小友,考虑过转行吗?”

  就这一手做鹅肝的手艺,绝对能秒杀现在燕京所有的西餐厅。

  因为火候什么的把握得太精准太到位了,这要开个西餐厅,还不得卖爆啊?

  燕京的老外不少,而且大多都是外事方面工作的,不差钱,有这么美味的鹅肝,绝对能惊爆他们的眼球。

  耿立山想到这里,甚至都打算给林旭写一副“为国争光”了。

  林旭笑着说道:

  “我做西餐就是随手玩两把,瞎胡闹而已,以后的重心肯定还是中餐,毕竟这才是老祖宗传下来的,不能丢。”

  两人对话时,曾晓琪的嘴巴就没停过,拿着刀叉大口大口的吃着。

  她觉得哪种都好吃,都非常美味,尤其是配上面包片,既不腻还解馋,吃到嘴里特别过瘾。

  拍摄刚结束,小唯和小穗她们就簇拥了过来:

  “给我们留点啊,你一边怕胖一边还吃这么来劲。”

  “就是,要不试吃的工作就交给我吧,正好我最近想增肥呢。”

  “我去,这鹅肝真是好吃,太绝了!”

  “靠,比我上次花六七百在西餐厅吃的美味多了,现在有了林老板的教程,下次我买个鹅肝自己在家试试。”

  “林老板,自己买鹅肝吃不完咋办啊?”

  这个问题让其他人也看向林旭,想知道鹅肝该怎么保存。

  鹅肝这种美食买一整个的话,几乎都是一公斤起步,这样的分量,加上本身又特别油腻,一顿绝对吃不完。

  所以保存就成了大家关心的问题了。

  林旭说道:

  “买回来之后,要是冷冻的就自然解冻,要是冰鲜的,那就直接切成厚片,切好用保鲜膜包起来,放冰箱里冻着就行了,啥时候想吃啥时候提前拿出来解

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