老板娘刚才正在里面收银台结账,所以根本没有注意到赵枫几人刚才过来坐的是劳斯莱斯!
不过依旧笑容满面的热情道:“几位想要吃点儿什么?”
老板娘看着年纪不大,应该也就三十来岁,而且长得还挺漂亮!
魏楠笑着看了一眼老板娘,然后说道:“等下,让我们老板看看菜单!”
说话间,魏楠笑着将菜单递给了赵枫和何家伟!
赵枫和何家伟看了一眼魏楠这个家伙也没特意做解释,各自拿起菜单看了一下,店里面名头最响亮的就是炕羊排,然后就是各种烤串儿了!
赵枫点了一个不辣的烤羊排,然后又给魏楠点了一个微辣的,然后点了一些烤串儿之类的!
剩下要了一打啤酒!
老板娘也没想到赵枫会要两个炕羊排!
好心提醒道:“我们店里面的炕羊排分量不少,一个其实就足够吃了!”
赵枫闻言,笑着说道:“我不喜欢吃辣味的,我这两位朋友喜欢,所以只能这么选了,麻烦你了!”
老板娘一听,也没有再坚持!
笑着点了点头,就将菜单递给了一旁的表弟!
魏楠来了也有几次,也对这家店有点儿了解,这家店就是一个家庭店铺,和很多饭馆儿都一样!
但是这家店里面是兄妹三个人,老板娘和门外的烧烤师傅是亲兄妹,刚才接菜单的是老板娘兄妹的表弟,后厨做菜的是老板娘的丈夫!
所以老板娘虽然漂亮,可魏楠是真的觉得这里的菜好吃!
。。。
赵枫几人等上菜的功夫!
饭馆儿的老板娘看着赵枫和魏楠几人说笑的样子,也听到刚才表弟说是赵枫和魏楠是乘坐劳斯莱斯过来的!
所以赶忙去了后厨,让丈夫等下用点心!
很快,老板娘就笑着端着一个微辣的炕羊排送到了赵枫和魏楠、何家伟三人的桌子上!
淡淡的香辣味道弥漫在几人的鼻翼之下!
还真是颇为诱人!
赵枫看了一眼老板娘,再看看面前的炕羊排,有点好奇的问道:“老板娘,我瞧着这怎么像是麻辣香锅的做法呢?”
老板娘一听,顿时点头:“是的,客人!这个做法就是从麻辣香锅改过来的!”
她或许是见到赵枫有兴趣,索性就多说了一点儿:“其实我们一家人都是回民,从海青省过来打工到现在开店,做的这个都是海青省那边的口味!做出来是要控干水分,就像是这一锅羊排,羊排要微微焦一点儿,然后其他的配菜也要做的干一点儿,脆一点儿!”
赵枫闻言微微点头!
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正好后厨那边不辣的炕羊排也做好了!
老板娘扭身去将那一份也端了过来!
烤串儿也陆陆续续的在上,老板娘也忙了起来!
赵枫和魏楠、何家伟也一边喝酒,一边聊天,认真的对付起了眼前的食物!
赵枫看过不少美食节目,所以对西北那边的饮食多少都有一点儿了了解,比如说炕羊排里面的土豆和洋葱,青椒、红椒都是那边喜欢用的!
尝了一点儿羊排,别说,还真不错!
外表焦脆,嚼起来又很香,羊排也是肥瘦相间,廋的不柴、肥的不腻!
还真出乎意料的不错!
和炕羊排相比,烤串儿就有点普通了,不过也算是不错!
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