双庆的早餐还是非常丰盛的,双庆自古以来就是一个水陆码头。嘉陵江穿城而过,作为长江的支流,嘉陵江自古以来就是西南地区重要的运输通道。即便到了今天,双庆的码头上依旧船只来往运输繁盛。
也因为这里是重要的水陆码头,所以双庆的早餐与武汉三镇有着异曲同工之妙,那就是基本上都以重口味大分量的主食为主。
因为节目的关系而名扬天下的小面自然不必说,三两小面重油重辣,胃口一般的男性或者是普通的女性早上吃上一碗小面基本就能顶到中午,而且还不太饿。
如果胃口比较大的话还可以尝试一下双庆的糯米团子,这和淮海的粢饭团还是有很大的差别的。虽然糯米团子里面也是包上一整根的油条加入各种咸菜,但是在包裹好这些之后,糯米团子还会裹上一层花生黄豆粉和白糖。所以吃上去有一种黄豆花生的香味,也因为表面有白糖,所以入口吃上去沙沙的。
虽然很多人觉得甜咸两党势不两立。但是在糯米团子或者是粢饭团里,甜咸配却成为一种优秀的组合。在淮海,在武汉,在双庆都有这种将甜咸混合在一起的糯米团,吃上去口味多层,值得尝试。
而油茶算是大分量早餐中比较精致的,浓浓的米糊调好味,顶上在撒上一层炸的酥脆的馓子。米糊的浓稠顺滑与馓子的焦香酥脆相得益彰,如果嫌不够吃,那么再来根油条绝对管饱。
可以看得出双庆的早餐真的是量大实在,如果不干体力活的成年人吃上一顿这样的早饭,很有可能到了中午都没有胃口吃饭。
毕竟年纪越大的人消化代谢能力就越弱。读书时候十五六岁可能一口气吃两个糯米团子才勉强吃饱,但上班以后坐在写字楼里而十五六岁的成年人也许半个糯米团子吃下去就噎得慌。
这就像很多读书的学生看见美食视频里的菜色总是会大喊吃不饱,而成年人则会考虑分量太多了甚至不能多点两个其他的菜尝尝味道。这就是小孩子和大人的区别吧,小孩子总是想要在abc三个菜中选一个然后吃到饱。而大人则想要abc三个菜的分量都减少价钱也减少,然后三个一起要。
而今早起床看着自己面前的油茶发呆的张桐像极了那些早餐没办法吃的很油腻,一吃多了就会噎住的中年老男人一样。
“你怎么了?”江华问着张桐:“怎么有黑眼圈,昨晚没睡好?”
“啊?哈,还可以吧。”张桐打了个哈哈。
而坐在张桐对面的江爱军眯着眼问着张桐:“小张啊,我们家的床你睡的不习惯?”
“没有,没有。不是这事。可能是因为坐火车太累了,所以没休息好吧。”张桐昨晚是真的没睡好,但是他不是因为认床的原因,也不是因为火车太累了。真正让张桐没
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