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江千越最见不得这种人,所以一口气都给辞了。
对方的盛情,江千越自不会拒绝,于是夹了一块红烧鱼肉。
鱼肉入口,江千越象征性咀嚼了几下。
“味道如何?”
江千越眉头一皱,似乎有些讶异。
“莫非是厨子厨艺不精?”
见江千越面露迟疑之色,何璋顿时怒道,“来人,将那个厨子唤来!”
江千越本想开口阻止,结果还是晚了一步。
很快,一名中年厨子被领了进来。
还没等厨子站稳脚步,何璋就训斥起来:“你这厮……哼!我以重金聘你,你却如此敷衍了事?”
“老爷还请明鉴,小人岂敢敷衍。”
中年厨子吓得急忙跪地,低着头不停求饶。
“那这红烧鲶鱼口味不佳,你又该作何解释?”
中年厨子抬头看一眼桌上菜肴,紧接着认真回禀:“这红烧鲶鱼是小人拿手菜式,向来不会出差错,还请老爷您明察啊!”
“你!”
何璋眉头紧皱,怒气未消。
如果说此前他是因为菜不合口而怒斥,那么此刻就不仅仅局限于此,而是厨子丝毫不知变通,竟然在客人面前执拗与他对呛。
“不知阁下贵姓?”
江千越起身来到近前,将中年厨子搀起。
“小人姓鲁!”
中年厨子有些拘谨,但还是如实的回答了。
江千越随即认真道:“鲁兄,你错了!”
“错了?”
一听这话,中年厨子整个身子突然绷直,眼神也锐利了不少。
厨子嘴角蠕动,继而沉声问:“那请问公子,小人究竟错在何处?
是五味不调,还是火候不到?”
“都不是。”
江千越摇了摇头,突然笑了起来,“是你用错油了。”
“什么?
你!你!”
此言一出,厨子大惊失色,用手指着江千越,丝毫不觉自己举动已经冒犯了客人。
“放肆!”
何璋冷喝一声,这才让厨子缓过神来。
江千越丝毫不理会厨子此刻的惊讶,而是转身折返回去,又夹了一块鱼肉放入口中。
“烹制红烧鲶鱼,需要先清理本身鱼油,然后以豆油混合残留鱼油勾芡,如此就能榨出独有的香味。
鲁兄,江某说的可对?”
姓鲁的厨子还没有从震惊中中走出,只是默默地点了点头。
“哎哟嘿,江兄,你可真是不得了啊!”
一旁黄志远赞叹之后,也夹了一片鱼肉,“这鱼味道真鲜美,反正就是美味,为何我品不出其中三味?”
话音刚落,一旁静坐的何秀凝掩口笑道:“那是黄公子为人豁达随性,不拘泥于一丝一毫的差异!”
“唔!何姑娘所言甚和我心,说得好啊!”
黄志远说着,又夹起一块鱼肉入口,“何姑娘,你也品尝一下,这道菜真是不错,有种口齿留香的意思。”
相较于黄志远的随性而为,江千越又对鲁姓男子道:“你既然懂得这个道理,
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