出来的,水煮的她还没有尝过呢。
别说,尘那般念念不忘,她还挺想尝尝的,不过就这么提出来,好像不太好啊!
唔,或许借着让乔她做鱼,可以如愿以偿?
“婶子,哪里有尘说的那么夸张,我不过是找到一点能够增添味道的料,所以显得烤肉好吃,要说我的手艺,哪里又比得过婶子您?我相信要是婶子有那些料,一定会比我做的好吃的。”
本来嘛,她是借着先人的肩膀,所以才能够占一点点优势,这个优势不过是因为认识的味料多一些罢了,并不能说她的手艺就有多。
眉作为人世界的一个雌,该说是从小就学会烤肉,一直到现在,比起怎么在没有足够多的味料下把烤肉做的更好吃,本来就是雌一直在努力的方向,比起经验,她是完败。
本章未完,请翻下一页继续阅读.........远古美食家:吃货要翻天最新章节第六十一章:一大早就过来尝美食,网址:乔芽从厨拿出昨日烤羊肉用上的那些料,以及还没有用完的酱料,对眉道:“婶子,您瞧,这些就是我昨日用来烤羊肉的料,您回去试试,绝对比我烤的好吃。”
眉接过乔芽递过来的料,虽然心中也高兴,可是更加的遗憾啊。
啊,就这样啊,难道不是像上次一样手把手的一遍?
她不能尝到美食了?
至少让她先尝尝啊,烤全羊她就不要了,但是让她吃一口水煮鱼呀。
感觉到眉的绪有点不对,乔芽道:“婶子,怎么了?”
“呃,这个。”眉有些不好意,“小乔啊,听说你昨晚做了一道水煮鱼特别好吃,可以婶子做不?唔,还有那么不知道是什么的炒肉?”
原来就这个?
乔芽失笑,“婶子,原来您想学水煮鱼啊。”
“还有那个不知道什么的炒肉,其实是河蚌肉,以前咱们村应该没人吃,不过我见那河蚌肉挺肥的,就洗干净炒了些尝尝,味道很不错的。”
河蚌?那是什么东西?
眉表示她不知道是什么东西。
直到乔芽带着她来到河边,乔芽从河里捞出一个大块头她才明白过来,原来是白壳子,乔芽叫河蚌啊,名字倒是挺好听的。
“乔,白壳子好吃?”
这个东西,村里还真没有人尝试,以前发现这个东西的时候,他们还以为是石头,后来才发现不是,不过也没有人感兴趣,毕竟这玩意太不起眼了,而且壳子那么硬。
“好吃啊,等会我做给你吃。”
熬汤喝清炒都味道都很不错的。
乔芽当着眉的面儿,撬开了河蚌,把河蚌肉给割出来清洗干净,把抓到的鱼也一起理了。
看到乔芽理河蚌,眉恍然大悟,原来白壳子要这么弄,别说这白壳子虽然人是看不上眼,里面的肉也不多,但是看起来还不错的样子。
回到了家里把鱼和河蚌都切片,这点是不用说的,倒是她刚找到的那些料,乔芽仔细的跟眉解释了一下,什么东西能去味,什么能提鲜,什么能增加口感,什么加进去会有一种特别的味道这些。
很多东西乔芽自己也不认识在这个世界是叫什么名字,都是根据味道,按上前世的名字,如果上眉知道的,就会改过来。
比如椒,这个世界叫做奇奇果。
还有一种能够提鲜的叶子,味道有些像味,眉告诉她那叶子是毛草的叶子,因为这种草除了叶子,其余部分都会长绒毛,名字取的倒是挺贴切的。
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