看看她这个小个子想要种田,是多么的困难,主人简直是待童工。
啊,不是,童工都没有她那么残的。
小灵的嘀咕,乔芽一点都不知,当然就算知道了,她也不在意,该奴役的一样奴役。
糯米不同于紫果还有大米,乔芽可以放心大胆的使用。
“尘,既然你回来了,那就帮忙,把这糯米去壳捣碎成小颗粒,一会儿我要用。”
把糯米果都给搬回来之后,乔芽就又开始洗刷刷了。
既然糯米出来了,自然是要先做一点糯米能够制作的美食不是。
一个可以先酿制一些甜酒,甜酒持续发酵,放上一年成老酒、黄
本章未完,请翻下一页继续阅读.........远古美食家:吃货要翻天最新章节第二百八十九章:糯米果,网址:酒,啧啧,那口感和味道,肯定要比刚做出来的甜酒要好喝。
唔,还可以做一些糍粑,炸糍粑很不错呢。
反正都是要先蒸糯米饭,可以多弄一些。
“嘿,乔,你这是准备做什么呢?”
虽然清她们都很怀疑,乔芽怎么就能够认得出那么多的东西,而且还知道要怎么利用,怎么做才好吃,不过作为好朋友,她们才不会去寻根问底呢。
反正,不管乔芽做了什么出来,都有她们的一份,计较那么多做什么。
关于乔芽认识,懂得利用各种果实这件事,就这般被这群人个诶忽视掉了,就算以后有人疑,也只会觉得,是这三年历练,被她们一次次试验出来的结果。
根本就不会想到,这一切,都是在发现之前,就被所认识之前。
“哈哈,之前不是跟你们说了,大米也能够酿酒的,不过紫果米酿酒我可不会,那个太复杂了,而且紫果也不能拿来糟蹋不是。”
或许等有一天,紫果泛滥的时候,完全不需要担心有一点会没有吃的时候,才能够被允许糟蹋和浪费去尝试制作白酒。
乔芽微微一笑,又道:“这不是糯米咱们不能当饭吃么,所以我来试试做甜酒,嘿嘿,要是成功了,咱们可就又多了一种酒了。”
乔芽的酒曲,是用小麦做的,因为米酒,她在此之前也是没有做过的,所以用量要多少,她也不知道,只能够分成好几份一一尝试过,才能知道比例。
不过好在有一点,她是知道的,那就是酒曲和糯米要搅拌均匀,不然就会发酵不均。
趁热把酒曲和糯米给搅拌好了之后,乔芽把糯米,一一分在已经清洗,并且弄干净水分的石缸里面,在糯米中间挖一个拳头大小的洞,不用太深,也不用太浅,弄好了之后搬进了放酒的储藏室里面。
然后用之前过滤豆腐水的那种叶子盖上,再在上面铺上一层厚厚的稻草,就可以等着米酒发酵了,希望能够成功吧。
不奢求全部都能出酒,其中之一能够成功就很好了。
毕竟是第一次做,乔芽也没有那个自信,就一次,她就能够人品大爆发。
“这就好了?”
意等人一直有帮忙,以为会很复杂,哪知道,也不是很复杂嘛。
“你们以为很简单呢。”
虽然所有步骤联合起来看似很简单,但一个个步骤都不能大意的,乔芽可从来不敢轻视。
好在,就算她没有经验,但是小灵吞噬的那个智脑里面,有相关,呃,就是差不多工艺的步骤,她都是照着那些来着。
唔,至于能不能成功,这真的要看运气啊。
不过,哪有如何呢?
她也没有想过会一次成功,不管做什么,只要不是自己识的,自然是要经历一次又一次尝试的,失败不可怕,可怕的是失败了一次,就再也没了尝试的勇气,不是么?
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